Đau lưng nhức mỏi là tình trạng khá phổ biến do nhiều nguyên nhân như thời tiết, tuổi tác, căng cơ trong quá trình vận động, lao động. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể đẩy lùi những cơn đau lưng khó chịu này bằng một chế độ dinh dưỡng phù hợp. Tham khảo ngay 3 món ăn giúp chữa chứng đau lưng nhức mỏi dưới đây và chọn cho mình món ăn phù hợp bạn nhé.
3 món ăn giúp chữa chứng đau lưng nhức mỏi
Xương heo hầm đậu đen, đỗ trọng
Đây là món ăn không khó thực hiện, tốt cho những bệnh nhân mỏi gối, đau lưng, còi xương ở trẻ em,… Bên cạnh đó, xương heo hầm cũng cung cấp cho bạn nhiều protein và năng lượng.
Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món ăn này gồm có:
- Xương heo (nên chọn loại xương sườn hoặc xương đuôi) khoảng 300g.
- Đỗ trọng chuẩn bị khoảng 30g.
- Đậu đen khoảng 100g.
Sau khi đã chuẩn bị xương heo, đỗ trọng, đậu đen, bạn đem hầm thật nhừ. Nước dùng vừa phải, không quá ít, không quá nhiều. Khi đã nấu nhừ, bạn thêm một ít gia vị tùy khẩu vị và tắt bếp. Bạn có thể chế biến món ăn này mỗi tuần 1 lần để giúp giảm đau. Nên ăn cả cái và nước nhé.
Gà hầm thuốc Bắc
Gà hầm thuốc Bắc là một món ăn ngon giúp trị bệnh đau lưng cũng như bồi bổ cho sức khỏe của bạn. Để chuẩn bị cho món ăn này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- Thịt gà là nguyên liệu không thể thiếu, trong món ăn này bạn có thể chuẩn bị 1 con gà ác nhỏ.
- Ngoài ra bạn cần có kỷ tử, long nhãn, táo tàu. Mỗi loại nguyên liệu trên dùng khoảng 10 quả.
- Cuối cùng bạn cần khoảng 5g tam thất.
Sau khi đã chuẩn bị các nguyên liệu trên, bạn sơ chế và làm sạch gà. Thái nhỏ gà tam thất. Bạn có thể cho một chút muối, gừng, nhồi vào bụng gà. Sau khi nhồi xong bạn đem hấp cách thủy đến khi gà chín là có thể dùng được.
Thịt bò xào lá lốt
Nếu không thích các món nước, bạn có thể tham khảo món lá lốt xào thịt bò. Đây là món ăn có vị cay, tính ấm. Dùng lá lốt xào thịt bò giúp giảm đau, chống viêm cũng như giúp giảm đầy hơi, khó tiêu, các bệnh đau nhức. Để thực hiện món ăn này, bạn cần lên danh sách những thực phẩm cần chuẩn bị:
- Thịt bò khoảng 200g.
- Lá lốt khoảng 1 nắm.
Rửa sạch lá lốt trước khi chế biến. Nếu không có thịt bò, bạn cũng có thể thay thế bằng thịt heo cũng rất ngon miệng. Sau đã rửa sạch lá lốt, bạn thái nhỏ lá lốt. Phần thịt đã chuẩn bị bạn cũng thái mỏng. Cho các nguyên liệu đã sơ chế vào xào cùng nhau và đảo đều. Tắt bếp và nêm nhanh gia vị vừa ăn.
Những món ăn trị đau lưng trên đây không chỉ giúp giảm đau lưng mà còn rất bổ dưỡng và có thể dùng cho cả gia đình. Chọn món ăn bạn yêu thích và thử thực hiện ngay nhé.
❢ Bạn nên tham khảo:
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!