Người bị đau nhức xương khớp nên ăn và kiêng ăn gì?

Đau nhức xương khớp là chứng bệnh thường hay gặp ở người già, bệnh có thể do rất nhiều nguyên nhân gây ra như: Chế độ dinh dưỡng, thời tiết thất thường, hoạt động mạnh như mang vác, bưng bê, tai nạn giao thông, chơi thể thao, người già xương bị lão hóa. Ngoài việc điều trị bệnh bằng các phương thuốc Đông y, thuốc Tây, tập vật lý trị liệu, thì chế độ ăn uống hàng ngày đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với xương khớp. Vậy đối với người bị đau nhức xương khớp nên ăn và kiêng ăn gì để nhanh khỏi và không bị nặng hơn?

Đau nhức xương khớp không chỉ đơn giản do một số nguyên nhân như tai nạn, lão hóa xương, mà đôi khi đây lại chính là dấu hiệu cảnh báo bạn đang mắc phải một số chứng bệnh về xương khớp nguy hiểm. Một số chứng bệnh nguy hiểm về xương khớp được kể đến như: Viêm khớp dạng thấp, lao xương khớp, bệnh lậu, thoái hóa khớp. Những căn bệnh này nếu không được thăm khám và điều trị kịp thời có thể gây ra những cơn đau dai dẳng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, chất lượng công việc và nguy hiểm hơn là dẫn đến tê liệt chân tay, tàn phế phải ngồi xe lăn suốt đời.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh xương khớp

∗ Thực phẩm nên ăn

– Nên ăn những thực phẩm giàu chất canxi: Vì canxi rất tốt cho xương, giúp xương chắc khỏe và chống lão hóa xương. Một số món ăn nên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày như nước hầm xương, sụn, tôm, cua, cá, ngao, sò và các loại hải sản tươi sống khác. Tuy nhiên, khi ăn nên bổ sung đúng liều lượng, không nên quá lạm dụng vì có thể gây nên bệnh gút nguy hiểm.

nguoi-bi-dau-nhuc-xuong-khop-nen-an-gi-va-kieng-gi
Người bệnh xương khớp nên bổ sung thực phẩm giàu canxi

– Ăn nhiều tinh bột: Những thực phẩm này có tác dụng tăng hệ miễn dịch và khả năng kháng khuẩn cho cơ thể rất cao. Tinh bột nên bổ sung như các loại ngũ cốc, lúa mạch, lúa mì, gạo lức, các loại hạt khô.

– Ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi: Trong rau xanh, hoa quả tươi có chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, vitamin C có trong rau quả giúp tăng cường hệ miễn dịch chống oxy hóa với xương và khớp rất hiệu quả.

– Sữa và các sản phẩm từ sữa: Trong sữa có chứa nhiều vitamin D, canxi rất tốt cho xương, giúp tái tạo nên các mô xương. Dùng sữa đúng cách và khoa học sẽ hạn chế được tình trạng loãng xương.

∗ Thực phẩm nên kiêng

Việc ăn uống và bổ sung chất dinh dưỡng không đúng cách sẽ rất dễ khiến cho tình trạng bệnh càng trở nên tồi tệ hơn. Dưới đây là một số thực phẩm và người mắc các vấn đề về xương cần phải lưu ý:

– Thực phẩm giàu acid oxalic: Những chất này khiến cho xương bị tăng tiết và gây đau nhức nhiều hơn. Những thực phẩm có chứa nhiều acid oxalic mà người bệnh nên kiêng như quả việt quất, củ cải trắng, quả mận, các loại đồ muối chua.

nguoi-bi-dau-nhuc-xuong-khop-nen-an-gi-va-kieng-gi1
Không nên ăn nhiều thực phẩm chứa acid oxalic

– Thức ăn nhiều dầu mỡ: Những món ăn có chứa nhiều dầu mỡ như thức ăn nhanh, đồ xào cũng không hề tốt cho người mắc bệnh xương khớp. Các chất này là một trong những nguyên nhân khiến cho bệnh đau nhức xương khớp thêm nặng nề hơn, có thể dẫn đến viêm khớp và thoái hóa khớp.

– Thức ăn chứa nhiều đạm động vật: Chất đạm có chứa nhiều trong các loại thịt đỏ và gan động vật. Chất này sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa và ngăn chặn việc trao đổi chất trong cơ thể.

– Các món ăn mặn: Các món mặn sẽ khiến cho xương khớp của bạn đau nhức nhiều hơn, lâu dần chúng chuyển thể và tích tụ thành các tinh thể muối uric gây nên bệnh gút nguy hiểm.

– Đồ ăn chế biến sẵn: Những đồ ăn chế biến sẵn như cá hộp, thịt hộp, xúc xích chứa rất nhiều chất bảo quản, chúng sẽ làm tăng lượng lipit trong máu và bất lợi cho các cơn đau xương khớp.

– Các chất kích thích: Chất kích thích như cà phê, rượu bia, thuốc lá người bệnh đau xương khớp cũng không nên dùng.

→ Ngoài chế độ dinh dưỡng nói trên, người bệnh cần phải lưu ý đến chế độ sinh hoạt và một số điều sau:

+ Không nên làm các việc nặng như bưng bê, mang vác để tránh làm tổn thương xương khớp.

+ Không nên nên ngồi quá lâu, hoặc đứng quá lâu một chỗ, không ngồi bắt chéo chân.

+ Thường xuyên tập luyện xương khớp với những bài tập nhẹ nhàng, tốt cho xương như chạy bộ, tập yoga, đi bơi.

+ Hãy giữ tinh thần thoải mái, vui vẻ, tránh căng thẳng, mệt mỏi sẽ khiến cho những cơn đau trở nên nghiêm trọng hơn.

→ THÔNG TIN BẠN CẦN BIẾT:

Nội dung hữu ích

Bài viết liên quan

Đau thắt lưng trái và tê chân là biểu hiện của bệnh gì

Bị đau lưng có nên tập thể hình ?

Cách chữa bệnh đau lưng theo y học cổ truyền

Giới thiệu khoa Cơ xương khớp bệnh Viện Nhân Dân 115

Ý kiến bạn đọc

Bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *